Editor: Hye JinThắng đường lên màu, cho măng vào, đợi măng ướm hết một màu nâu nhạt, cho nửa gáo nước vào, nước vừa ngập măng thôi rồi đậy nắp vung, đun ở lửa nhỏ cho đến khi măng nhừ thì để lửa lớn cho rút hết nước, nêm thêm muối, trộn đều là có thể ăn được rồi.Tư Ninh Ninh buổi chiều mới ăn trong không gian, không quá đói, cô chỉ múc một ít cơm, gắp hai đũa măng thì mang hộp cơm ra ngoài.Đụng phải Lý Lăng Nguyên, thấy trong tay cậu ấy cầm hai hộp cơm, một cái hẳn là của Mạc Bắc."Dầu ở bếp."Tư Ninh Ninh chớp mắt: "Dầu đắt, cậu lấy cơm thì lấy cho thanh niên trí thức Mạc nhiều đồ ăn một chút."Lý Lăng Nguyên lập tức gật đầu: “Được.”Cơm chiều dùng hạt cao lương nấu, được ngâm từ trưa cho nên nấu chín hương vị không có cứng như lúc trước nữa.Măng om dầu dùng ít dầu nên vẫn hơi thiếu vị, Tư Ninh Ninh nếm thử một miếng, thầm lắc đầu.Cô cảm thấy hương vị không vừa ý, còn người khác ăn đến không thèm ngẩng đầu, lúc đi rửa hộp cơ, Tống Tiểu Vân còn cố ý đến gần chỗ cô để hỏi nấu thế nào.Tư Ninh Ninh chưa kịp nói gì, Từ Thục Hoa đã thở dài cười một tiếng: "Cách làm thế nào á? Thả đến tận hai muỗng đường lớn, cho dù xào hoàng liên (1) cũng ngon nữa là."(1) Hoàng liên là một loài cây cỏ nhỏ, sống lâu năm, độ cao 20-35cm.
Lá mọc so le, từ thân rễ, có cuống dài.
Phiến lá gồm 3-5 lá chét.
Mỗi lá chét lại chia thành nhiều thùy, mép có răng cưa to.Đúng là hương vị của măng kia thật không còn lời gì để nói.Từ Thục Hoa nghĩ lại còn phải nuốt nước bọt.Thanh niên trí thức có tám người, một mâm đồ ăn mỗi người chỉ có thể gắp một hai đũa, cô còn chưa gắp được mấy miếng, còn chưa nếm kỹ được mùi vị nữa.Mặc dù nó rất ngon nhưng nguyên liệu dùng quá đắt, từ Thục Hoa ngượng ngùng không dám yêu cầu Tư Ninh Ninh làm thêm lần nữa."Hai thìa đường"Tống Tiểu Vân mở to mắt kinh ngạc nhìn Tư Ninh Ninh: "Cậu điên rồi!"Tư Ninh Ninh: “……”Đừng