18/10/21
????????????
Đến trưa, Ngọc Ngưng và Ngọc Nguyên đều được giữ lại dùng cơm.
Thái hậu nghe nói Ngọc Ngưng tới Lý phủ, bà còn cố ý cho người mang đồ ăn của Ngự Thiện Phòng tới.
Ngày thường Ngọc Ngưng ít khi ăn đồ mặn, toàn là cơm canh đạm bạc. Còn Ngọc Nguyên thì hay thịt cá, thế nhưng, đồ ăn trên bàn Lý phủ Ngọc Nguyên chưa từng được nhìn thấy.
Đây là thành ý Lý phủ dùng để chiêu đãi khách quý.
Trên bàn bày cơm lựu gà, cá chua Tây hồ, thăn bò xào hành, vịt quay lò, gà luộc, măng xào tôm nõn. Gà hầm tôm chao là những thứ thường thấy nhưng gia đình bình thường cũng khó được nếm. Còn có tổ yến, tôm tươi, trứng bồ câu tam tiên, lườn vịt, hải sâm chế biến tinh tế. Đồ trong cung đưa tới là Phật Khiêu Tường*, thịt vạn phúc, thịt chưng nấm Khẩu Bắc, thịt dê và tay gấu. Ở Nam Dương hầu phủ, cho dù là tế, Ngọc Nguyên và Ngọc Ngưng cũng chưa từng được ăn những thứ này.
*Phật Khiêu Tường: Đây là một trong những món ngon danh tiếng trong danh sách ẩm thực Phúc Kiến với lịch sử tồn tại hơn 200 năm. Quy trình chuẩn bị món Phật nhảy tường rất khó khăn và tốn thời gian bởi nó bao gồm tới 18 nguyên liệu chính, chủ yếu là sơn hào hải vị như hải sâm, vây cá mập, bào ngư, nhân sâm, gân hươu, sò điệp, nấm... Mỗi loại đều được hấp riêng trong một hũ sau đó cho chung vào một thố bằng đất sét nhỏ miệng, thêm rượu Thiệu Hưng để dậy mùi thơm.
Cái tên kỳ lạ của món ăn ám chỉ độ ngon nó. Một câu chuyện truyền miệng kể rằng, vào thời nhà Đường (618-907), một tu sĩ nổi tiếng trên đường đến chùa Thiếu Lâm của tỉnh Phúc Kiến, ông ghé quán trọ ở Phúc Châu nghỉ chân. Ban đêm, gia đình bên cạnh chuẩn bị món ăn để hôm sau đãi khách khiến mùi thơm lan sang căn phòng nơi nhà sư ngủ. Không thể cưỡng lại sự cám dỗ, nhà sư nhảy qua bức tường sang nhà bên để thưởng thức món ăn và vi phạm giới luật (Trong phật giáo, nhà tu hành không được ăn thịt). Kể từ đó, món ăn được đặt tên là Phật khiêu tường (Phật nhảy tường).
Ngọc Ngưng có thể nhìn ra Hoa Dương quận chúa và Lý phủ thật lòng muốn báo đáp ơn cứu mạng.
Trong lòng Ngọc Nguyên vừa hâm mộ vừa ghen ghét, nếu nàng ta có thể gả vào nhà phú quý như này thì không lo thiếu của ngon vật lạ mỗi ngày. Nhìn y phục và trang sức của Hoa Dương quận chúa, cái nào cũng là trân bảo ánh vàng lấp lánh. Hoa Dương quận chúa thực sự không tồi, Ngọc Ngưng cứu nàng một mạng, nàng bèn bày cả yến tiệc thiết đãi. Nghĩ vậy, Ngọc Nguyên càng muốn nịnh bợ lấy lòng Hoa Dương quận chúa.
Hoa Dương quận chúa ngồi xuống bên cạnh Ngọc Ngưng. Tuy rằng xuất thân cao quý nhưng Hoa Dương quận chúa nào phải kẻ không biết nhân gian khó khăn. Ở Đoan Vương phủ nàng có một thứ muội, cũng biết thứ muội thường thiếu ăn thiếu mặc. Nam Dương hầu phủ không bằng Đoan Vương phủ, gian nan càng thêm gian nan, những thứ tốt đẹp, hẳn Ngọc Ngưng đều chưa từng gặp qua.
Nàng tự mình gắp thức ăn cho Ngọc Ngưng: "Ngọc Ngưng cô nương mau nếm thử cá bạc này, còn có bướu lạc đà nướng, hương vị cũng rất được."
Ngọc Ngưng yên lặng dùng cơm, Hoa Dương quận chúa có gắp cho nàng hai lần, nàng từ từ ăn hết. Có gắp cũng chỉ gắp đồ ngay trước mặt, mắt nhìn thẳng, không tùy tiện đánh giá lung tung. Nàng biết đến nhà người khác làm khách thì phải thận trọng từng lời ăn tiếng nói, nhất cử nhất động đều cần hợp với quy củ. Tuy rằng chưa được giáo tập ma ma dạy dỗ nghi lễ, nhưng Bạch thị đoan trang, dù nghèo túng nhưng trước kia cũng là nữ nhi nhà quan, nên Ngọc Ngưng cũng được dạy dỗ đoan chính ưu nhã.
Lý phu nhân là người có đôi mắt tinh tế, thấu rõ sự đời. Tuy rằng mang dung mạo hồ ly tinh, nhưng Ngọc Ngưng lại là cô nương đoan trang hiền thục, không phải là người thích gây chuyện. Trái lại, Ngọc Nguyên ---- Lý phu nhân thật sự rất chướng mắt với diễn xuất của Nguyên. Đúng là không thể nhìn ra Ngọc Nguyên được mẹ cả nuôi lớn.
Ngọc Nguyên được chiều mà hư, tuy trong nhà có ma ma giáo dưỡng quy củ, nhưng nàng ta lại không học tập cho tốt, ỷ vào sủng ái của Lý phu nhân mà chống đối với mama. Lúc ăn cơm còn giơ đôi đũa ra thật xa.
Nếu không phải thấy y phục Ngọc Nguyên tinh xảo, quý giá hơn nhiều thì Lý phu nhân sẽ hoài nghi thân phận của hai người bị tráo đổi.
Dùng xong ngọ thiện, Hoa Dương quận chúa đỡ Lý phu nhân đi nghỉ ngơi, vừa vào phòng Lý phu nhân đã nói: "Liễu thị dạy dỗ nữ nhi thế nào vậy? Thứ nữ còn quy củ, hiểu chuyện hơn cả đích nữ?"
Hoa Dương quận chúa đáp: "Ngọc Ngưng không phải do Liễu thị nuôi lớn, mẹ đẻ của nàng có lẽ là người đoan trang hiền huệ. Liễu thị kiến thức hạn hẹp, một cái hầu phủ nhỏ như vậy cũng quản lý không xong. Nam Dương hầu phong lưu, Liễu thị lại mắt nhắm mắt mở, sao có thể dạy tốt nữ nhi?"
Lý phu nhân nghĩ ngợi, đúng là có chuyện như thế, bà nói: "Lần sau không cần mời đích nữ đến đây nữa, nhìn thôi cũng khiến người khác phiền chán."
Hoa Dương quận chúa gật đầu đáp ứng: "Ngọc Ngưng bị mẹ cả chèn ép, mẹ cả bảo mang theo đích tỷ, nàng sao dám không nghe? Lần này vì cảm tạ Ngọc Ngưng, con còn chuẩn bị một ngàn lượng bạc, thêm ít trang sức châu báu. Hiện tại xem ra, mấy thứ này có đưa đi, tám chín phần sẽ vào tay Liễu thị. Lão phu nhân, con muốn cho Ngọc Ngưng ở đây hai ngày, cô nương này nội tâm không xấu, con rất thích. Có nàng ở bên nói chuyện cũng đỡ buồn."
Lý phu nhân nói: "Trông ngươi mỗi ngày nhàm chán, có cô nương để trò chuyện cùng cũng tốt cho hài tử trong bụng. Ngọc Ngưng lớn lên xinh đẹp, thường xuyên nhìn người xinh đẹp nói không chừng nay mai hài tử lớn lên cũng xinh đẹp."
Hoa Dương quận chúa nhịn không được mà bật cười: "Lão phu nhân đừng trêu ghẹo nữa."
Lý phu nhân nói: "Ngươi giữ Ngọc Nguyên, Ngọc Ngưng cũng muốn ở lại thì sao?"
"Nàng ta sao có thể không biết xấu hổ đến mức đấy?" Hoa Dương quận chúa nhíu mi, "Là người thì phải biết liêm sỉ, nàng ta sẽ không chủ động ở lại."
Lý phu nhân nghĩ cũng chưa chắc, nhưng Hoa Dương quận chúa tâm tư thuần thiện, bà không đành lòng hắt bát nước lạnh, nên gật gật đầu.
Buổi chiều, Hoa Dương quận chúa đưa Ngọc Ngưng và Ngọc Nguyên đi dạo trong hoa viên. Lý phủ được kiến tạo phỏng theo lâm viên Giang Nam, tường trắng ngói đỏ, đình đài lầu các thập phần tú trí, tử đằng tím rủ, rừng trúc xanh ngắt. Ngọc Ngưng lại không nhịn được đánh giá, liên tục tán thưởng.
"Hoa viên trong phủ quận chúa thật đẹp, cũng chỉ có quận chúa mới xứng ở nơi như này." Ngọc Nguyên lấy lòng nói, "Nam