"Thủ lãnh, đây chính là chúng ta dùng để tạo rượu trắng hạt thóc, chúng ta hàng năm mùa hè lúc nóng nhất, cũng sẽ lựa ra một ít kém nhất hạt thóc, sau đó dùng ống tre nấu chín, lại trộn nhập một ít năm ngoái còn thừa lại trắng hạt thóc, đặt ở bùn bên trong nhà cùng thêm mấy ngày, bên trong hạt thóc khẩn trương thành màu trắng, liền có thể dùng để chưng cất rượu."
Tửu Phong vừa nói nói, vừa lấy ra một cái khác đựng Trắng hạt thóc ống tre cho La Trùng biểu diễn, phía trên kia dùng lá sen nhào bùn dính đậy lại miệng, vạch trần bùn phong, bên trong lập tức truyền ra một cổ tử vị chua, đập vào mi mắt, vậy tất cả đều là dài một tầng màu trắng khuẩn tơ hạt thóc, xem lớn nhỏ hẳn là hạt thóc làm.
"Không sai, chính là cái vật này."
La Trùng vừa thấy những thứ này Trắng hạt thóc, cũng biết đây là rượu bộ lạc truyền rất nhiều đời men rượu.
Vì sao là men rượu, thật ra thì chính là phát hỏng hạt thóc, nhưng là cái này Trắng hạt thóc nhưng không giống nhau, dựa theo Tửu Phong giải thích, bọn họ hàng năm đều biết làm mới men rượu, chọn mới liệu thời điểm vậy sẽ đi qua nhiệt độ cao chưng nấu, như vậy hiển nhiên lúc này là không thể nào tồn tại vi khuẩn.
Dựa theo thông thường phương pháp, vậy phải đem nấu xong liệu mò ra, sau đó chất đống ở một cái không gió lùa trong phòng, để cho nó tự nhiên sinh trưởng vi khuẩn, dần dần lên mốc, nhưng là như vậy nơi không tốt cũng không cách nào bảo đảm mỗi lần tự nhiên tiêm chủng khuẩn rơi đều là giống nhau, cái này cũng sẽ đưa đến chưng cất rượu cuối cùng tốt xấu xa không cách nào khống chế.
Nhưng mà nhân công tiêm chủng là có thể tránh khỏi cái hiện tượng này, chọn lựa thích hợp nhất vi khuẩn khuẩn trồng , sau đó tiêm chủng ở nấu xong đào tạo cơ lên, như vậy mọc ra từ chính là mình mong muốn khuẩn trồng , chỗ tốt như vậy chính là có thể bởi vì chọn dục ra hiệu quả tốt nhất vi khuẩn.
Giữ Tửu Phong nói, cầm năm ngoái rượu còn dư lại khúc, trộn lẫn đến năm nay mới liệu bên trong, trên thực tế chính là cầm năm ngoái gìn giữ xuống vi khuẩn tiêm chủng đến năm nay mới liệu lên, bọn họ cái này đã coi như là người là tiêm chủng, bây giờ truyền xuống vi khuẩn khuẩn rơi, cũng là từng đời một truyền lưu đến nay.
Có lẽ bọn họ không biết làm như vậy rốt cuộc có ích lợi gì, nhưng là chính bọn họ đối với cái này cũng có giải thích.
"Đây là tổ tiên truyền xuống kỹ xảo, chúng ta không có thể tùy ý sửa đổi, nếu không thì lại cũng không tạo ra uống ngon rượu."
Mặc dù La Trùng không hoàn toàn đồng ý thuyết pháp này, nhưng là ở rượu bộ lạc kém như vậy sản xuất dưới điều kiện, như thế nói đương nhiên là không thành vấn đề, bất quá sau này là Hán bộ lạc tạo rượu, thì nhất định phải rộng mở ý nghĩ, hơn nghiên cứu một chút hoa dạng.
"Ta chuẩn bị ở nơi này mới xây Vệ Sơn quận, làm một cái tạo rượu xưởng, liền do các ngươi Tửu thị tộc người tới phụ trách sản xuất như thế nào?" La Trùng gật đầu một cái, đối với Tửu Phong hỏi.
"Chỉ cần thủ lãnh thích, để cho chúng ta tiếp tục tạo rượu, cái này dĩ nhiên không thành vấn đề." Tửu Phong nghe Vân Chí phiên dịch, lập tức tỏ thái độ nói.
"Ai, trước không nên gấp, các ngươi trước kia cất rượu mặc dù tốt, nhưng là chủng loại quá mức đơn độc, dĩ nhiên, cái này cũng cùng các người bộ lạc điều kiện có liên quan, bất quá Hán bộ lạc tài nguyên cũng không thiếu, chỉ là các ngươi không có ngũ cốc thì có quá nhiều trồng , ta cần để cho các ngươi cũng thử một chút.
Như vậy đi, xưởng chuyện ngươi không cần phải để ý đến, để cho Vân Chí tới đặt kế hoạch xây dựng là được, các loại công cụ ta cũng sẽ cho ngươi lắp thêm đủ, hơn nữa các ngươi cũng muốn bắt chặt học tập tiếng Hoa và chữ Hán, bao gồm định đoạt và cân.
Nhất là cân, đó là Hán bộ lạc một loại dùng để đo lường sức nặng công cụ, có cái này, các ngươi là có thể càng nghiêm khắc dựa theo tỉ lệ tới phối liệu, điều này rất trọng yếu, đối với tương lai nhóm lớn tính tạo rượu là có ảnh hưởng, bây giờ lấy thí nghiệm làm chủ, cho nên ta yêu cầu các ngươi cầm có thể đo lường đi ra ngoài số liệu đều ghi chép xuống, bao gồm phối liệu tỉ lệ và sức nặng, còn có lên men điều kiện, cùng với sử dụng thời gian.
Bây giờ chưng cất rượu không nóng nảy, ta cho các ngươi nhiệm vụ thứ nhất, chính là thử chế nhiều giống bất đồng men rượu, lúa mì, Đại Mạch, bột mì làm, cây cao lương làm, canh gạo và gạo nếp, bắp, dùng cái này bảy loại vật liệu, mài bể, chưng nấu, đạp mô, cũng chính là chứa ở khuôn đúc bên trong đạp thực, sau đó sẽ tiêm chủng các ngươi truyền xuống trắng hạt thóc khuẩn rơi, xem xem cuối cùng có thể được mấy loại men rượu.
Cùng làm xong nhóm đầu tiên sau đó, còn có thể thử nghiệm tự nhiên lên men, cũng có thể cầm mấy loại vật liệu dựa theo bất đồng tỉ lệ hỗn hợp sau đó mới lên men, tóm lại, ta muốn các ngươi làm ra tối thiểu hai ba chục chủng bất đồng men rượu, sau đó mới nghiên cứu chưng cất rượu chuyện."
"À? ! Thủ lãnh, chúng ta muốn như vậy nhiều chủng men rượu làm gì nha?"
Tửu Phong còn chưa lên tiếng, nghe hồi lâu, đối với chưng cất rượu hơi hiểu một chút Vân Chí liền trước hỏi.
"Dùng ngũ cốc chưng cất rượu, vậy cuối cùng là cho người uống, hơn nữa rượu là lương thực **, 0,5 kg rượu liền cần mấy cân lương thực làm, cái này quá lãng phí lương thực, Hán bộ lạc trước mắt không thể nào tạo quá nhiều rượu, cho nên thì phải thí nghiệm ra nhất tiết kiệm tiền giảm bớt nguyên liệu phương pháp và cách điều chế đi ra.
Hơn nữa ta còn cần một loại có thể làm cồn y tế dùng rượu độ cao, chi phí còn nhất định phải thấp, cho nên ta mục đích cuối cùng, là muốn cho bọn họ làm ra một loại lớn khúc, lấy vô dụng tim ngòi bắp và gạo trấu, phu da là nguyên vật liệu, cất làm ra số độ vượt qua rượu, đây không phải là cho người uống, là dùng để trị thương dược vật, như thế nói ngươi hiểu không?"
"Không phải chỉ có lương thực mới có thể tạo rượu sao? Vậy không thể ăn tim ngòi bắp cũng có thể tạo rượu? !"
Vân Chí bối rối, không thể không nói thủ lãnh não động là thật lớn, luôn có thể toát ra một ít kỳ tư diệu tưởng, thảo nào có thể làm ra như vậy nhiều đồ tốt, chỉ là tim ngòi bắp tạo rượu, thật đáng tin không? Vân Chí đối với lần này biểu thị vô cùng hoài nghi.
"Không thừ một chút làm sao biết có được hay không đâu, nói thật ta cũng không biết, nhưng là ta cảm thấy cũng có thể, vậy thì thử một chút thôi, dù sao đồ chơi kia trừ giữ lại đốt lửa, vậy không việc gì những thứ khác chỗ dùng, nếu quả thật có thể sử dụng lên, vậy thì không thể tốt hơn nữa." La Trùng buông tay một cái nói.
Đây cũng không phải chính hắn đột phát kỳ tưởng, mà là ở hiện đại