☆, chương 274 phao măng
Măng một năm bốn mùa đều có, nhưng cũng chỉ có măng mùa xuân, măng mùa đông hương vị tốt nhất.
Vào đông Lục Tảo nhưng thật ra đào quá một hai lần, sau lại thời tiết càng ngày càng lạnh, nàng cũng lười đến đi trên nền tuyết tìm kiếm măng mùa đông tung tích.
Hiện giờ lập xuân qua đi, thời tiết ấm áp, trong rừng trúc măng chui từ dưới đất lên mà ra, thấy quang mãnh trướng.
Trong rừng trúc có không ít bất đồng chủng loại cây trúc, tỷ như hoàng trúc, tre bương, nam trúc chờ, này đó măng hương vị đều không tồi, hơn nữa làm lên cũng đơn giản, nhưng huân nhưng tố, hương vị thanh đạm tươi mới, ăn ngon cực kỳ.
Hơn nữa măng mùa xuân có “Lợi chín khiếu, thông huyết mạch, tiêu đàm tiên, tiêu thực trướng” công hiệu, ăn măng có tư âm, ích huyết, tiêu đàm, tiêu thực, lợi liền, minh mục chờ công hiệu, cho nên ăn nhiều măng có chỗ lợi.
Cho nên sáng sớm hôm sau, Lục Tảo liền mang theo năm nha đi trong rừng trúc đào măng.
Phía trước vẫn luôn vội vàng trong đất việc, Lục Tảo cũng không có nhàn rỗi, dục xong rồi mầm cố ý cho chính mình phóng cái giả tới đào một ít măng mùa xuân.
Kỳ thật hai tháng tới đào măng đã có chút chậm, đại đa số đều đã trường cao, dư lại một ít cũng là người trong thôn đào dư lại dưa vẹo táo nứt, nhìn phẩm tướng không tốt lắm.
Bất quá thôn nam bên này rừng trúc đào ít người, cho nên dư lại rất nhiều, cho nên Lục Tảo còn có thể đào thượng một ít.
“Đại tỷ, nơi này có một cái.”
“Đại tỷ, cái này thật lớn.” Năm nha ở trong rừng trúc xuyên qua, chỉ vào trong rừng măng không ngừng nhắc nhở chạm đất sớm.
“Lập tức liền tới đây.” Lục Tảo đem đào ra măng để vào sọt, sau đó lại khiêng cái cuốc hướng năm nha phương hướng đi đến.
Năm nha chỉ vào một cái mạc ước mọc ra 1 mét cao măng, lời nói tràn đầy kinh ngạc cảm thán: “Đại tỷ, cái này măng lớn lên hảo cao, chúng ta khẳng định muốn ăn được nhiều ngày mới có thể ăn xong.”
Lục Tảo nhìn nhìn năm nha chỉ măng, “Cái này không thể ăn.”
“Vì cái gì?” Năm nha nhìn lại cao lại đại măng có chút đau lòng, đây chính là có thể ăn.
Lục Tảo nói: “Này đó đã trưởng lão rồi, không dễ dàng nhai động.”
Nếu là trong thôn thôn dân, khả năng sẽ đem này đó bắt đầu trưởng lão măng cùng nhau đào trở về, phơi khô làm thành măng khô, chờ tới rồi không đồ ăn không lương khi nguyệt lấy ra tới ăn.
Nhưng Lục Tảo cảm thấy chính mình trong nhà hẳn là sẽ không đến loại tình trạng này, cho nên cũng chỉ đào mới vừa toát ra thổ mấy ngày cái loại này tiểu măng.
Ở thôn nam trong rừng trúc chuyển động hai vòng, đào chậm rãi một sọt cây trúc, Lục Tảo nhìn đã đủ rồi, liền mang theo năm nha về nhà.
Năm nha chỉ vào trên mặt đất măng hỏi Lục Tảo: “Đại tỷ, còn có còn nhiều, vì cái gì không đào?”
“Chúng ta đã đào rất nhiều, này đó măng cũng đủ chúng ta ăn thật lâu.” Lục Tảo Đốn đốn, “Này đó đều lưu trữ, khiến cho chúng nó chậm rãi lớn lên đi.”
Năm nha có chút lo lắng về sau ăn không được: “Trưởng thành liền không thể ăn.”
Lục Tảo nói: “Cây trúc trưởng thành chúng ta mới có thể bổ tới cho ngươi biên giỏ tre.”
Lộc Sơn thôn thôn dân đối cây trúc nhu cầu lượng vẫn là rất lớn, trong nhà dùng cái sọt, rổ, cái ky, sọt, đòn gánh, trúc bá, đấu lạp từ từ, này đó đều là yêu cầu chém cây trúc tới làm.
Nhưng là nếu mỗi năm các thôn dân chỉ biết chém cây trúc đào măng, không lưu một ít măng trưởng thành đại cây trúc, kia sớm hay muộn có một ngày cây trúc cũng sẽ chém xong.
Năm nha nghĩ đến chính mình giỏ tre, gật gật đầu: “Kia chờ nó trưởng thành liền cho ta biên giỏ tre.”
Lục Tảo lên tiếng hảo.
Xuân phong thổi quét, thổi đến trong rừng trúc trúc diệp sàn sạt sa vang.
Lục Tảo cõng măng ra rừng trúc, cầm đao ở ven đường thượng đem măng bên ngoài xác lột, tính toán thu thập đến sạch sẽ mới về nhà đi.
Lập xuân lúc sau măng, măng thể dài rộng, trắng tinh như ngọc, thịt chất tươi mới, mỹ vị ngon miệng, Lục Tảo thực thích lấy tiên măng tới xào rau, bất quá nhiều như vậy một lần nhưng ăn không hết, phóng dễ dàng phóng hỏng rồi, cho nên nàng cũng tính toán lấy một bộ phận tới làm măng khô, một bộ phận lấy tới phao.
Làm măng khô là yêu cầu đem măng mùa xuân rửa sạch sẽ, sau đó thêm thủy nấu phí, để vào tiên măng, nấu thượng nửa canh giờ, sau đó vớt ra để vào nước lạnh bên trong phao một đêm, chờ măng hoàn toàn lạnh thấu lúc sau lấy ra tới cắt thành thon dài măng điều, mở ra tự nhiên phơi nắng làm là được.
Phơi khô lúc sau thích đáng bảo tồn, chú ý không cần bị ẩm, mạc ước nhưng đặt một năm.
close
Trừ bỏ làm măng khô ở ngoài, Lục Tảo còn muốn phao măng, kỳ thật liền cùng phao dưa chua là giống nhau cách làm, trực tiếp đem rửa sạch sẽ lúc sau để ráo thủy phân măng để vào dưa chua cái bình, chờ phao thượng một đoạn thời gian liền có thể trảo ra tới xào rau ăn.
Lục Tảo phao măng cũng không phải vì ngày mùa hè hạ cháo ăn, mà là tưởng lấy tới nấu ăn, hoặc là lấy tới hầm lão vịt canh, canh bên trong phóng thượng một ít củ cải chua hoặc là toan măng, hương vị quả thực!
Lục Tảo ngẫm lại đều nhịn không được nuốt nước miếng, nàng nghĩ tiếp theo vào thành họp chợ thời điểm, nhất định phải mua chỉ vịt trở về hầm canh uống.
Xử lý xong rồi măng mùa xuân lúc sau, Lục Tảo lại đi đất hoang bên kia đem phía trước rút ra cỏ dại toàn bộ cắt nát ném vào hố phân, sau đó gánh nước đảo đi vào, đắp lên cái nắp bắt đầu ốc phì.
Chờ đem hơn ba mươi cái hố phân đều trang thượng cỏ dại cùng nước trong lúc sau đã là hai tháng hạ tuần, khi đó Diệp gia người cũng đem đất hoang toàn bộ khai khẩn hoàn thành.
Hệ thống: “Chúc mừng ký chủ hoàn thành nhiệm vụ, khen thưởng sinh mệnh giá trị 200 điểm.”
Tuy rằng biết Diệp gia người nhất định sẽ giúp chính