Giá cá thu thì không cao, nhưng lại có rất nhiều chất béo không bão hòa trên người nó, khiến thịt cá dễ bị thối rữa tự rã dưới tác dụng của enzym, bởi vậy cá thu mà người trên bờ ăn thường không tươi.
Và một khi nó thối rữa, histidin và vi khuẩn trong cơ thể sẽ tổ hợp thành histamin, con người khi ăn vào sẽ cực dễ bị ngộ độc.
Đặc tính của cá thu khiến cho nó biến thành loại hải sản không được yêu thích trong mắt con người, nếu như con người muốn được ăn cá thu tươi ngon là một chuyện không dễ dàng.
Lâm Tê Nham rất thích ăn cá thu, nhưng đã lâu lắm rời không được ăn, chủ yếu là không có cá tươi để ăn, cá thu không tươi có vị rất tanh, còn có chút hôi, tuyệt đối không phải gu của cậu ấy.
Cá thu vừa ra khỏi mặt nước, câu ấy kích động cầm lấy cần câu, "Tôi lấy đi chiên nha?"
Lần này Lục Áo câu được 1 con cá thu hơi to, có khoảng 250g, đủ là một món.
Lục Áo gật đầu, tỏ ý cứ lấy đi.
Lâm Tê Nham đem cá đi xử lý, dùng gừng tươi ướp, chuẩn bị chiên.
Lục Áo nghĩ nghĩ, "Một con không đủ ăn, cậu đi chỗ cá mà tôi bắt lấy thêm 1 con cá tráp đen ra chiên đi.
"
Lâm Tê Nham đồng ý, "Cá tráp đen chiên lên vừa thơm vừa ngon, đưa cơm là tuyệt vời.
"
Lâm Mãn Chương ngồi bên cạnh, nói:" Mọi người là cùng ăn cơm, không thể để một mình Lục Áo ra thức ăn, cậu đi chỗ tôi lấy 1 con đi.
"
Lâm Mãn Chương đã nói vậy, ai cũng sôi nổi đóng góp cá làm cơm trưa.
Lục Áo không phản đối.
Cậu ngồi trên ghế nhỏ tiếp tục câu cá.
Mặt trời ban trưa nắng gắt, hiện tại không phải là thời điểm tốt để câu cá, thế mà cần câu của cậu, mấy con cá đó cứ nối đuôi nhau cắn câu.
Không tới một hồi, thùng nhỏ bên cạnh cậu đã có bảy tám con cá, từ cá tráp trắng đến cá nhồng biển, cá gì cũng có.
Nhân lúc cơm chưa làm xong, mấy con cá này được trực tiếp đưa đến chỗ Lâm Tê Nham.
Mấy con cá này không phải là cá quý hiếm mắc tiền gì, nhưng mà vừa câu lên đã làm thịt, bất kể là loại nào, khi ăn vào khẩu cảm đều không tồi.
Qua bàn tay của đầu bếp Lâm Tê Nham chiên xào hấp nấu, đủ loại thịt cá canh cá ra lò, khắp thuyền dậy hương thơm.
Lâm Mãn Chương thấy đã câu được kha khá rồi liền nói:" Chúng ta nghỉ ngơi trước đi, ăn trưa xong rồi câu tiếp.
"
Lục Áo nhìn mấy mon mà Lâm Tê Nham làm ra, "Tôi câu thêm một lát, không kịp để ăn trưa cũng có thể chừa cho cơm tối.
"
Cậu câu được nhiều mà ăn cũng nhiều, nếu mà không câu thêm vài con, chưa hẳn sẽ đủ ăn.
Lâm Mãn Chương không phản đối, vỗ vỗ vai cậu rồi gọi mọi người đi ăn.
Bữa cơm trên biển cũng không chú trọng gì, mỗi người cầm một cái tô inox to, múc xong cơm gắp xong thức ăn kiếm chỗ ngồi nhìn biển lớn là có thể bắt đầu ăn rồi.
Trưa nay cá nhiều, tay nghề của Lâm Tê Nham bình thường, nhưng bởi vì cá quá tươi, chỉ đơn giản nấu nướng một chút, không cần thêm gia vị đặc biệt gì, cho dù là cho 1 chút muối, ăn vào cũng tươi ngon vô cùng.
Trong lịch sử, ngư dân có truyền thống dùng cá làm cơm, cá vừa vớt lên, nấu chín, vừa có thể coi như cơm vừa có thể xem là món ăn, từ đó có thể thấy cá rất dễ ăn.
Lục Áo bưng cơm ăn, vừa ăn vừa canh chừng cần câu.
Cần câu đặt bên cạnh, thường sẽ có cắn câu, cậu nhấc cần câu lên, gỡ cá xuống, ném vào trong thùng.
Lâm Quý Hiếu ngồi nhìn cậu câu được hết con này tới con khác, hâm mộ vô cùng, "Nếu mà ngư dân nào cũng được may mắn như cậu, vậy thì sẽ không cần phải rầu rồi.
"
"Tạm ổn thôi.
" Lục Áo nói, "Nếu lỡ có sức ăn lớn giống tôi, vậy thì vẫn phải tiếp tục rầu thôi.
"
"Ha ha ha ha, câu này nói cũng đúng, với sức ăn của cậu hả, chẳng may không có chút bản lĩnh thì ngay cả bản thân cũng nuôi không nổi.
"
Lục Áo cấp tốc ăn xong 1 tô cơm, đi múc tô thứ 2.
Cá biển không có nhiều xương, mọi người ăn cơm rất nhanh, ngoại trừ Lục Áo những người khác 10 phút đã giải quyết xong bữa trưa.
Cơm nước xong, mấy người Lâm Mãn Chương đi vào khoang thuyền ngủ, Lục Áo vẫn còn ngồi bên ngoài vừa ăn vừa câu cá, Lâm Tê Nham thì ngồi bên cạnh phụ dọn cá.
Lục Áo nhìn cậu ấy, "Cậu đi ngủ trước đi, đợi lát nữa 2h30 tôi sẽ gọi cậu dậy đi lặn.
"
Lâm Tê Nham vội nói:" Không cần, hôm nay tôi không có làm gì nên không mệt.
"
Lục Áo cũng không miễn cường, "Tùy cậu.
"
Lâm Tê Nham có chút khẩn trương, dứt khoát kéo ghế tới gần cậu trò chuyện, " Lát nữa khi mà lặn biển tôi cần chú ý điều gì?"
"Không cần chú ý gì nhiều.
" Lục Áo suy nghĩ, "Nước bên này có hơi sâu, khi lặn cậu nhất định phải thong thả từ tốn, hơn nữa phải làm tốt việc cân bằng áp lực lên hai bên tai, nếu không cậu sẽ khó chịu.
"
Đám ngư dân bọn họ khi lặn biển thường khá lỗ mãng, không có nhiều thứ có thể tổng kết cho người mới.
Mọi người lặn biển toàn dựa vào trực giác, có rất nhiều vấn đề tuy không uy hiếp tới mạng sống, nhưng đúng thật sẽ có chút ảnh hưởng nhỏ.
Lục Áo suy nghĩ một chút, lại nói:" Khi lặn tới độ sâu tầm 4-5 mét cậu sẽ cảm thấy trụy xuống bởi vì không khí bên trong khoang ngực bị đè nén, thể tích giảm nhỏ, đến khi đó không cần hoảng loạn, động tác phải ổn định.
"
"À, được, tôi nhớ rồi.
" Lâm Tê Nham vội vã lấy điện thoại ra ghi chú, "Còn nữa không?"
"Còn nữa à?" Lục Áo suy tư, "Hôm nay trời khá nóng, nhưng dưới nước biển lại lạnh sự chênh lệch về nhiệt độ khá lớn, cần phải làm nóng cơ thể trước khi lặn, tránh khi xuống nước đã bị chuột rút.
"
"Lát nữa tôi sẽ chuẩn bị kỹ càng.
"
Lục Áo thấy biểu cảm của cậu ta thay đổi, an ủi một câu, "Không cần lo lắng, kỹ thuật lặn của tôi cũng được, bắt một con cá lớn hơn 50 kg không thành vấn đề, vớt cậu lên cũng không thành vấn đề.
"
Lâm Tê Nham cười cười, nhưng ngón tay vẫn thoăn thoắt ghi chú lạ.
Lâm Tê Nham biết bơi, kỹ thuật bơi cũng không tệ.
Cậu ta chỉ là đó giờ chưa từng bắt cá, trong tiềm thức có chút căng thẳng.
Lục Áo thấy cậu ta thật sự rất mong đợi, ngủ trưa cũng không ngủ, đơn giản nghỉ ngơi một chút đã dẫn theo câu ta lặn biển.
Ánh sáng buổi trưa rất tốt, sau khi xuống biển, nước biển là một mảng màu xanh thẳm, giống như viên ngọc bích trong trẻo cực đại.
Con người trôi nổi bên trong, có vẻ đặc biệt nhỏ bé.
Lâm Tê nham cột một sợi dây an toàn bên hông, sau khi xuống nước, cảm giác nóng bức biến mất, sức nổi của nước dịu dàng nâng đỡ cơ thể người.
Người ở trong biển, muốn chuyển động trông rất dễ, nhưng cũng rất khó.
Nước vừa là sức nổi, vừa là lực cản, khi ở dưới nước muốn tự do thao tác cơ thể là điều không dễ dàng.
Lâm Tê Nham chậm rãi lặn xuống, một lúc sau, cậu ta trông thấy san hô nơi đáy biển, cũng thấy được đủ loại rong biển và cá nhỏ.
Bọn họ cách đàn cá nhỏ một khoảng, cá nhỏ cũng không sợ người, cứ thể lắc đầu vẫy đuôi bơi qua bơi lại, thường há miệng cắn nuốt thức gì đó.
Lâm Tê Nham mở to hai mắt, vội vàng cầm máy quay dưới nước quay lại một cảnh hiếm thấy này.
Lục Áo ở một bên không xa không gần quan sát cậu ta.
Bọn họ buổi sáng không tới đây bắt cá.
Lục Áo cũng là lần đầu nhìn thấy vùng biển này, thị lực cậu tốt, rất nhanh đã phát hiện đáy biển có một mảng ốc.
Cậu ra hiệu cho Lâm Tê Nham.
Lâm Tê Nham nhìn chỉ biết bên dưới có thứ gì đó, vụng về mà tới gần xem.
Thị lực cậu ta bình thường, nhìn nữa ngày chẳng thấy gì, không khỏi quay đầu khó hiểu nhìn Lục Áo.
Lục Áo lắc đầu, dẫn cậu ta bơi lên.
Bọn họ