Editor: Thienyetkomanhme
Tiểu Vương nghe được lời này, không khỏi từ kính chiếu hậu nhìn cô bé ngồi ghế sau.
"Cháu nhắn WeChat nói với anh ý một tiếng." Nguyễn Miên Man nói xong, lấy ra di động báo tin cho Tư Cảnh Lâm đã.
Biết được tài xế muốn đưa ông Ngô cùng cô đi siêu thị, Tư Cảnh Lâm trực tiếp chuyển khoản qua 5000 đồng, bảo cô lát nữa lấy ra dùng.
"Ông Ngô, anh Cảnh Lâm chuyển tiền qua." Tiền này cũng không nói là cho cô, Nguyễn Miên Man không thể làm chủ, vì thế đưa điện thoại di động hướng phía trước.
"Tên nhóc đó có tiền, không cần cùng nó khách khí, đợi lát nữa chúng ta đi siêu thị liền lấy ra tiêu." Ông Ngô nói xong, trực tiếp duỗi tay nhận lấy khoản chuyển, "Cháu hỏi nó một chút có muốn ăn cái gì, coi như nể nó chi tiền, chúng ta thuận tiện mua chút đồ cho nó."
Nguyễn Miên Man gật đầu truyền đạt ý tứ ông Ngô.
Chờ nhận được tin nhắn trả lời, cô hướng ông Ngô: "Anh ấy nói không cần."
"Được, chúng ta liền tự mua."
Siêu thị mới hàng hóa giá cả xác thật có lợi, Nguyễn Miên Man mua ít dồ dùng hằng ngày cùng nguyên liệu nấu ăn, bà Vương cũng không khác lắm.
Ông Ngô không biết mua cái gì, liền đi theo hai bà cháu bắt trước mà lấy theo.
Có tiểu Vương là một người đàn ông khỏe mạnh xách đồ, đi dạo siêu thih một vòng xong trở về cũng không thấy mệt.
Trở lại hẻm Hồ Lô, Nguyễn Miên Man mở miệng mở hai ông bà vào trong tiệm ăn cơm.Bà Vương vốn định cự tuyệt, chờ cô nói ăn một mình thì không muốn nấu một bữa hẳn hoi, lúc này mới đồng ý ở lại ăn cơm.
Từ siêu thị về đã tới 4 giờ, hai ông bà liền đem đồ mua ở siêu thị về nhà mình sắp xếp.Nguyễn Miên Man đem đồ vật mua trở về đại khái thu thập một chút, liền đi vào trong phòng bếp bận rộn.
Cô trước hết nấu nòi cơm, sơ chế cá yêm, bắt đầu nấu canh, bật lửa nhỏ chầm chậm hầm canh, đồng thời đặt một chảo ở bếp bên, đổ dầu vào chảo đợi nóng, cho tỏi băm nhuyễn vào, mùi thơm tỏa ra liền cho ngó sen vào.
Tỏi nhuyễn xào cùng ngó sen chín, Nguyễn Miên Man rửa nồi bắt đầu kho cá.
Nếu muốn làm cá kho ngon, thứ nhất cần chú ý độ lửa, trong quá trình nấu, độ lửa tại mỗi đoạn thời gian rất quan trọng; ngoài ra, còn phải chú ý thời gian bỏ gia vị vào; cuối cùng là nước màu, thêm sốt, xối mỡ.
Nguyễn Miên Man dùng lửa nhỏ bắt đầu chiên cá, mùi thơm thịt cá bắt đầu bay ra.
Chờ chiên hai mặt con cá đều vàng óng, vớt ra đặt sang bên cạnh, dùng dầu còn dư lại trong nồi bắt đầu theo thứ tự cho gừng, tỏi, cùng nấm, thịt gà vào xào cùng; cuối cùng cho cá cùng gia vị vào nồi, cho ít cnah cá còn dư lại từ buổi trưa vào nấu cùng.
Lúc này, toàn bộ phòng bếp đều là mùi thơm của cá kho.Chờ đến cuối cùng đêm cá vớt lên, đem nước màu đã chuẩn bị tốt xối lên, một nồi cá kho màu sắc hồng nhuận tỏa sáng đã hoàn thành.
Khi hai người già lại đây, toàn bộ không khí tiệm cơm chiên Hạnh Phúc đã tràn ngập các loại mùi thơm.
"Đông Đông làm món gì ăn, thơm như vậy?"
"Cháu làm một nồi cá kho, một đĩa tỏi nhuyễn xào ngó sen, một đĩa đậu hủ sốt, một bát canh bí đao thịt nạc, ông bà còn có cái gì muốn ăn không?"
"Ngần đó là đủ ăn, không cần làm nữa." Bà Vương nói.
Nguyễn Miên Man nói: "Được, ông bà đợi một chút liền có thể ăn cơm."
Nghe vậy, bà Vương lập tức đi vào hỗ trợ xới cơm lấy chiếc đũa."Đông Đông nấu ăn, nhìn liền thấy ngon, cũng không biết về sau nhà ai có phúc khí có thể cưới được người con dâu khéo tay như vậy."
Ông Ngô ở nhà chính nghe được lời này của bà Vương, lập tức nói: "Nói cái gì đâu? Đông Đông còn nhỏ, tới khi gả chồng còn lâu."
"Tôi chính là khen con bé, lại chưa nói con bé lấy chồng bây giờ."
Nói chuyện mấy câu, đồ ăn rất nhanh đã được dọn lên bàn.
Ông Ngô nhìn bữa ăn sắc, hương, vị đầy đủ 3 món 1 canh, nuốt nước miếng, lấy ra di động chụp bức ảnh.
"Ông như thế nào cũng giống đứa cháu gái tôi, ăn cơm không ăn hẳn hoi, chỉ biết chụp ảnh đăng cái gì vòng bạn bè." Bà Vương tức giận nói.
"Đăng cái gì vòng bạn bè, tôi là gửi cho cháu trai xem."
Nguyễn Miên Man nghe vậy, không khỏi nói: "Ông Ngô, nhưng đêm hôm khuya khoắt ông đừng lại gửi anh Cảnh Lâm đại ca ảnh này nọ."
"Ông khi nào đêm hôm khuya khoắt gửi cho nó?" Ông Ngô có chút khó hiểu.
"Bánh cá rán cùng canh tam tiên lần trước."
Ông Ngô suy nghĩ một chút, phản ứng lại: "Haizz, ông không phải là quên nó ở nước ngoài, bị lệch giờ với trong nước sao."
Nói xong, ông thuân tay gửi bức hình vừa chụp đi, sau đó gấp không chờ nổi cầm lấy đôi đũa duỗi về đĩa cá kho, trước đem miếng thịt bụng cá gắp vào bát Nguyễn Miên Man, sau đó liền bắt đầu ăn.
Một ngụm thịt cá nhập miệng, trước nếm đến tư vị nước sốt bên ngoài, chờ hàm răng cắn xuống, cả miệng đều là thịt cá non mịn cùng tươi ngon.
"Cá này kho thật vừa lửa, đặc biệt là da cá, thật là chiên đến chính giòn." Ông Ngô dứt lời, lại gắp một đũa cá.
Ông còn có thời gian nói chuyện, bà Vương đến nói chuyện đều không có thời gian, một ngụm thịt cá một ngụm cơm, thơm ngon đến một đôi mắt đều nheo lại, chỉ cảm thấy đời này cũng chưa ăn qua cá kho khon như vậy.
Nguyễn Miên Man nhìn hai người ăn ngon, trong lòng cũng cao hứng, lúc này mới bưng chén lên ăn.
Đến nỗi mèo con trong nhà cũng phát thèm, bị cô dùng cá viên trấn an, tuy rằng ngửi mùi cá kho thường thường ngẩng đầu hướng bên này nhìn, nhưng rốt cuộc không chạy tới.
Thẳng đến khi đem một bên thân cá ăn xong, hai ông bà mới chưa đã thèm mà đem chiếc đũa duỗi về phía đĩa đồ ăn khác.
Đậu hũ được cắt thành khối vuông chiên vàng, ở giữa còn có tương màu đỏ, bên cạnh được điểm rau xanh, thoạt nhìn rất là xinh đẹp.
Đậu phụ sốt không chỉ nhìn đẹp mà ăn lên càng ngon, đã có đậu hũ giòn nộn, lại có cả thịt tươi ngon.
"Bên trong vẫn còn nóng đấy ạ." Nóng vội không ăn được đậu hũ nóng, thấy ông Ngô cắn một miếng nhỏ nếm thử, ánh mắt liền sáng lên định một miếng ăn hết miếng to, Nguyễn Miên Man vội vàng nhắc nhở.
Nhưng mà đã muộn rồi, ông Ngô đã cho cả miếng đậu hũ to vào miệng, ngoài giòn trong