Triệu Đại Vĩ trở lại khách sạn lớn Long Hồ.
Tranh thủ lúc này không có ai nấu ăn nên anh bắt đầu tự mình nghiên cứu cách làm món mì thịt chưng càng thơm ngon hơn.
Anh vốn xuất thân là đầu bếp nên anh tự tin có thể nấu món này ngon hơn Trịnh Mỹ Sơ.
Anh bắt đầu hầm gà mái già.
Trong khi hầm gà mái, anh xử lý thịt ba chỉ.
Nếu muốn món thịt ba chỉ ngon thì việc tẩm ướp gia vị có thể làm cho món thịt ba chỉ đậm đà hơn.
Triệu Đại Vĩ kết hợp các bước nấu ăn của Trịnh Mỹ Sơ, sau đó kết hợp một số phương pháp của riêng mình vào đó, sau một khoảng thời gian, anh bắt đầu chính thức làm mì.
Cảm thấy có người trong bếp, Hứa Thục Quân tò mò đi tới.
“Đại Vĩ…”
“Cậu đang làm gì thế?” Nhìn thấy động tác của Triệu Đại Vĩ, Hứa Thục Quân đại khái đã đoán ra được anh đang làm cái gì.
Triệu Đại Vĩ nói: “Nấu ăn, tôi đã học phương pháp nấu mì thịt chưng của Trịnh Mỹ Sơ.
Lần này, tôi nghĩ mình có thể nấu món này rất ngon.
”
Hứa Thục Quân quan tâm Triệu Đại Vĩ nói: “Vậy cậu cũng đừng nấu muộn như vậy.
”
“Không sao, bây giờ cũng không quá muộn mà.
”
Để hầm xong gà mái già cũng phải mất gần một tiếng đồng hồ, hơn nữa anh từ chỗ Trịnh Mỹ Sơ quay trở về cũng mất thời gian, vậy nên bây giờ đã gần mười một giờ.
"Cậu thật là!”
Hứa Thục Quân không còn cách nào, cũng chỉ có thể để Triệu Đại Vĩ tự mình nấu.
“Oa, mùi khá thơm đó.
”
Sau khi Hứa Thục Quân ngửi món gà già hầm này, cô ta cảm thấy nó quá thơm, quả nhiên món Triệu Đại Vĩ nấu chính là không giống nhau.
Triệu Đại Vĩ đã bắt đầu hấp mì với canh gà, sau đó cho thịt ba chỉ đã chiên vào trong mì, để mùi thơm của thịt ba chỉ càng ngấm hương vị của mì hơn.
Trong đó.
Khi Trịnh Mỹ Sơ làm món mì này, mùi vị của thịt không được tốt lắm, vì vậy Triệu Đại Vĩ cũng đã cải tiến một vài bước.
Tất nhiên, anh cũng không chắc làm như thế này có được không, trước mắt vẫn đang trong giai đoạn thử nghiệm.
Hứa Thục Quân vẫn ở cạnh Triệu Đại Vĩ trong suốt cả quá trình.
“Chị về trước đi, kẻo sáng mai lại không dậy được.
” Triệu Đại Vĩ nói với Hứa Thục Quân.
“Dù sao tôi cũng thường ngủ rất muộn, sau khi dùng túi thơm của cậu, hiệu quả giấc ngủ của tôi đã được cải thiện rất nhiều, cho nên dù có ngủ muộn hơn một chút, tinh thần của tôi vẫn tràn đầy.
”
Hứa Thục Quân muốn xem Triệu Đại Vĩ nấu ăn.
Chính là có một loại cảm giác khiến cô ta an tâm.
Cuối cùng, Triệu Đại Vĩ đã tự làm ra món mì thịt chưng của mình!
Lần này, có một mùi thơm nồng hơn bốc ra từ trong nồi.
“Thơm quá! Tôi cảm thấy món này chắc chắn rất ngon!”
“Chị ăn thử xem.
” Triệu Đại Vĩ tự mình kẹp một miếng đưa cho Hứa Thục Quân.
“Ôi, ăn đêm, tôi sợ sẽ bị béo.
” Nói như vậy nhưng Hứa Thục Quân sao có thể phụ lòng tốt của Triệu Đại Vĩ, cô ta vẫn ăn một miếng, cảm nhận được mùi thơm của thịt tràn đầy trong miệng.
“Hương vị này thực sự rất tuyệt!”
Hứa Thục Quân giơ ngón cái lên.
Sau đó, cô ta ăn mì, phát hiện hương vị của mì không chỉ thơm ngon, mà hương vị của thịt ba chỉ cũng rất đậm đà!
Cô ta không nhịn được cảm thán: “Đại Vĩ, mì của cậu thật sự quá ngon!”
Triệu Đại Vĩ suýt chút nữa bị vặn eo, may mà không có người bên cạnh, hơn nữa lời này của Hứa Thục Quân quá nghiêm túc, cho nên anh cũng không nghĩ gì nữa.
“Nếu vậy thì ngày mai hãy để các đầu bếp vào bếp làm món mì thịt chưng theo cách này.
”
“Được rồi, sáng mai tôi sẽ bố trí, chỉ là cậu muốn dạy trực tiếp cho mọi người, hay là chúng ta có thể quay một video và để đầu bếp nấu theo cái đó.
”
“Cũng được, nhưng video này không được để lộ ra ngoài.
”
Đây là công thức mà Triệu Đại Vĩ tốn hai mươi vạn để mua, nên không thể để những khách sạn khác chiếm lợi được.
…
Ngày hôm sau.
Sáng sớm, Triệu Đại Vĩ đã triệu tập các đầu bếp trong nhà bếp và dạy họ cách làm món mì thịt chưng này.
Trên thực tế, các bước cụ thể như cách hầm gà và cách chiên thịt ba chỉ đã quen thuộc với mọi người, điểm mấu chốt thực sự là lượng canh gà và số lượng thịt ba chỉ.
Triệu Đại Vĩ đã giải thích rõ ràng những điều này cho mọi người, mọi người đều hiểu.
Anh lại nấu món ăn này một lần nữa để cho mọi người xem.
Hứa Thục Quân ở bên cạnh, giúp Triệu Đại Vĩ quay video về các bước thực hiện món ăn này.
Sau khi làm