Toàn Vị Trai là một nhà hàng món Trung rất nổi danh, trong nước có rất nhiều chi nhánh, riêng thành phố A đã có bảy cái, nhà hàng chính nằm ở nội thành thành phố A, nghe đâu đầu bếp của nhà hàng chính có xuất thân từ ngự trù thế gia, món ăn làm ra, người đã ăn qua mùi vị đó, đều khen không ngớt miệng.
Mỗi cái chi nhánh việc làm ăn so ra cũng không chút kém cạnh, kim ngạch mỗi ngày đều rất kinh người, dù sao không đặt chỗ ở nhà hàng chính được, thì vẫn luôn có thể đặt được chỗ ở chi nhánh.
Mà quản lý Tôn Tần của chi nhánh ở khu nội thành thứ năm là một người giỏi quan sát, bình thường luôn đi lại trong nhà hàng nghe ngóng đánh giá của khách hàng về mùi vị của món ăn, hôm nay cũng không ngoại lệ.
Sau đó hắn phát hiện ra, hôm nay có một cái tên số lần được nhắc đến rất nhiều.
"Cải thìa mùi vị không tệ, có vị ngọt thanh, cọng rau cũng không mềm nhũn, vị không tệ."
"Phục vụ, cho tôi thêm một phần cải thìa trụng¹."
"Lão Dương, sao tôi thấy món nấm đùi gà xào cải thìa² này ăn ngon hơn hôm qua thế? Cải thìa này vị ngọt thanh, ông ăn cảm thấy thế nào?"
"Ngon hơn so với hôm qua, có chút mùi vị như hồi nhỏ, chắc là mua từ nông thôn."
"Có muốn gọi thêm một đĩa hay không?"
"Lại thêm một phần đi, tôi ăn không tệ."
"Mẹ ơi, con muốn ăn cải thìa nữa."
"Bảo bối, hết mất rồi, ngày mai mẹ lại đem con đến ăn được không?"
"Không đâu không đâu, con muốn ăn cải thìa đấy!"
"Được được đươc, tiểu tổ tông này.
Phục vụ, cho tôi thêm một xuất canh cải thìa thịt viên³, là món vừa nãy đấy."
Nghe đánh giá của khách, Tôn Tần có chút khó hiểu, bình thường món gọi thêm nhiều nhất hẳn là món chiêu bài không phải sao?
Gần đến giờ tan làm, hắn lật qua lật lại thực đơn, cơ hồ bàn nào có khách gọi món cải thìa cũng đều gọi thêm, sau khi hắn nghĩ đến khả năng đầu tiên là đầu bếp nghĩ ra phương pháp nấu ăn đặc biệt, tâm trạng hắn sung sướng đi đến nhà bếp, khen ngợi nịnh nọt bếp trưởng một lượt.
"Trù nghệ của đầu bếp Lâm thực sự là càng ngày càng tinh xảo, ngay cả một loại rau bình thường như cải thìa cũng có thể nghiên cứu ra vị ngon được, thật là khiến người bội phục."
Sư phụ Lâm được hắn khen có chút ngượng ngùng nói: "Lần này quản lý Tôn khen lầm người rồi, đây cũng không phải là công lao của tôi, là do nguyên liệu tốt, đồ ăn làm ra dĩ nhiên mùi vị cũng ngon."
Tôn Tần: "Nguyên liệu?"
Đầu bếp Lâm: "Đúng vậy, tôi làm đầu bếp nhiều năm như vậy, vẫn chưa từng thấy cải thìa tốt như thế bao giờ, món ăn làm ra xanh mướt, nhìn qua thấy khác liền."
Tôn Tần suy tư, sau khi tạm biệt đầu bếp liền đi tìm nhân viên thu mua.
Nếu rau này tốt như vậy, sau đó có thể kí thỏa thuận lâu dài với nông dân trông rau kia, có nhiều khi không thể khinh thường những loại rau bình thường kia, nếu làm tốt có thể thu hút rất nhiều người sành ăn.
Cải thìa trong không gian có 2 mẫu, một buổi sáng bán không hết, tối hôm qua sau khi tan làm Cố Trọng Cảnh dứt khoát liền đi chợ nông sản một chuyến, bán đến khi trời sắp tối đen mới về nhà, nhưng cũng không bán được bao nhiêu, hắn quyết định buổi tối sẽ không đi bán rau nữa.
Dù thế nào bán lẻ cũng không bằng bán buôn, kiếm không được bao nhiêu lại còn bị trả giá bẩn, nói rau của hắn không tốt, nực cười, của hắn là trồng trong không gian đấy.
Sau khi ăn không chừng còn trị được bệnh đấy, dinh dưỡng hơn dinh dưỡng của mấy loại rau bình thường trong chợ ít nhất mười lần, hắn chỉ bán có năm tệ một cân đã rất có lương tâm rồi biết không?
Nhưng mà Cố Trọng Cảnh cũng không lo lắng, chỉ cần ăn qua rau của hắn thì sẽ khen tốt, hắn không lo lắng chút nào đến vấn đề tiêu thụ.
Ngày hôm nay hắn chủ yếu là muốn tiếp xúc với Lưu Quốc An hôm qua thử xem, nếu có thể kí hợp đồng cung ứng lâu dài, thì hắn sẽ không phải vất vả thế này nữa.
Lái xe đi vào chợ rau củ, Cố Trọng Cảnh đang chuẩn bị đi tìm quản lý chợ thuê quầy, liền nhìn thấy Lưu Quốc An cấp bách vội vàng đi về phía hắn.
Trên mặt Cố Trọng Cảnh bất động thanh sắc, trong lòng lại biết rõ việc cung ứng hàng hóa trường kỳ về cơ bản đã thành.
Lần này hắn cũng không vội thuê quầy nữa, dù bận vẫn thong dong đứng tại chỗ chờ Lưu Quốc An lại gần.
Quả nhiên, Lưu Quốc An đi vài bước tới liền nói với Cố Trọng Cảnh: "Cố tiểu huynh đệ, đừng dỡ hàng, chỗ rau này của cậu tôi mua cả.
"
Cố Trọng Cảnh sảng khoái nói: "Được, đi thôi, tôi đem ra xe cho anh.
"
Thời gian nói vài câu nói, một xe rau này liền bị Lưu Quốc An mua hết, Cố Trọng Cảnh cũng có chút thắc mắc, hôm qua Lưu Quốc An mới mua một xe,