Editor: Yang1002
Thời tiết tháng năm đã bắt đầu oi bức, cho dù Cơ Tùng ở trong thiên điện bên cạnh đại đường Công bộ, vẫn cảm thấy khó thở.
Y nhíu mày, tự tay nới lỏng vạt áo.
Cảm giác trói buộc thân thể của quần áo đỡ hơn một chút, ánh mắt Cơ Tùng có chút ảm đạm.
Nhớ tới lúc còn trong Sí Linh quân, chẳng sợ là ngày hè nắng chói chang, toàn thân áo giáp cũng chưa khó chịu giống giờ phút này.
Sau khi đi dạo một vòng trước quỷ môn quan, quả nhiên tố chất thân thể y đã không bằng trước kia.
Người có đồng ý tưởng không chỉ một mình Cơ Tùng, tân nhậm Công bộ Thượng thư Tôn Hoài Anh cũng có cảm giác hệt vậy.
Tôn Hoài Anh mới vừa nhậm chức, tuy rằng trên danh nghĩa Cơ Tùng thấp hơn hắn một bậc, nhưng Cơ Tùng là Hoàng tử, Tôn Hoài Anh cũng không dám tự cao tự đại trước mặt y.
Vì mượn sức bộ hạ, tới giờ cơm trưa, Tôn Hoài Anh cố ý để cho các Lang trung và Thị lang Công bộ tụ tập trong sảnh của thiên điện mà chỉ có Thượng thư mới có thể tiến vào.
Mới vừa nhậm chức không thể phô trương lãng phí, Tôn Hoài Anh chỉ có thể sai đầu bếp nấu vài món đưa tới.
Đầu bếp Công bộ có khẩu vị nặng, nấu thịt thì đầy mỡ.
Hắn còn thích thêm nước tương, liếc mắt trên bàn một cái chỉ cần là món mặn đều sẽ có màu đen, màu sắc khác biệt duy nhất chính là rau xanh ngập trong dầu.
Quan phục nặng nề mặc trên người như một cái lồng, trong bầu không khí áp lực này, cảm xúc của mỗi người đều hạ thấp.
Trong đó có Lang trung Thủy bộ ty thân hình mượt mà, hắn thấp giọng oán giận: "Thời tiết quỷ quái, sao lại nóng như vậy? Khi nào mới phát quan phục mùa hạ a."
Trên người bọn họ còn đang là quan phục mùa đông, chưa làm được gì, đã bị nóng đến đổ mồ hôi toàn thân.
Đừng nói dùng bữa, chỉ cần lia qua đồ ăn trên bàn, liền khó chịu muốn rớt mồ hôi.
Tôn Hoài Anh cười nói: "Năm trước cuối tháng năm mới phát quan phục mùa hè, năm nay nóng sớm, cũng sẽ phát quan phục sớm hơn một chút, nhịn một đoạn thời gian nữa là được."
Độ ấm tăng cao, con người sẽ mất khẩu vị.
Cơ Tùng bưng nước trà trước mặt lên một hơi cạn sạch, nhìn thấy món mặn dầu mỡ béo ngậy trên bàn, y không hề có cảm giác thèm ăn.
Đúng lúc này, Nghiêm Kha cầm theo thực hạp nhanh chân đi vào sảnh: "Chủ tử, Vương phi mang cơm trưa cho ngài."
Thực hạp to lớn đặt xuống trước mặt Cơ Tùng, lông mày Cơ Tùng giãn ra: "Cơm trưa?"
Sau khi mở nắp thực hạp, mùi dấm chua và mùi vừng truyền vào lỗ mũi.
Trong sảnh ngập tràn mùi dầu mỡ đột nhiên xuất hiện một tia nhẹ nhàng khoan khoái, ngửi vào khiến tinh thần người khác chấn động.
Nhóm đồng liêu đều thăm dò nhìn về phía Cơ Tùng, bọn họ thấy Cơ Tùng lấy ra một cái chén lớn chứa đầy thứ mà họ chưa từng thấy qua từ trong thực hạp.
Giống mì, nhưng lại bự hơn,giống bánh bột, nhưng lại mỏng hơn.
Thường nghe nói tay nghề của Dung Vương phi rất tốt, sẽ thường xuyên làm một ít mỹ vị hiếm lạ, không biết hắn sẽ đưa món ngon gì cho Vương gia.
Sau khi lấy cái chén to ra, Cơ Tùng thấy được mầm đậu, vụn đậu phộng và mì lạnh trắng noãn.
Chỉ nhìn từ màu sắc bên ngoài, cũng đã câu lên cơn thèm ăn của người khác.
Nghiêm Kha nhắc nhở nói: "Vương phi nói, dặn ngài trộn đều lên rồi mới ăn."
Cơ Tùng giương mắt nhìn đám quan viên Công bộ, y nhẹ giọng nói: "Thỉnh chư vị đại nhân tùy tiện." Đừng chằm chằm vào trong chén y, ngoan ngoãn ăn cơm.
Y cầm đũa đem mì lạnh và nước sốt trong chén trộn lên, mì lạnh trắng noãn lập tức được bao bởi một tầng nước sốt.
Nhất thời mùi dấm chua và mùi tỏi tràn ra, dạ dày Cơ Tùng cuối cùng cũng có chút thèm ăn.
Gắp một đũa mì lạnh nhét vào trong miệng, cảm giác mát mẻ lan trong khoang miệng.
Vị mì lạnh thơm ngon trơn mịn, kèm theo mầm đậu và vụn đậu phộng, rất tốt để hồi phục khẩu vị.
Mì lạnh chỉ cần hút nhẹ một cái đã trôi vào trong miệng, trên sợi mì còn dính dầu ớt đỏ đỏ hồng hồng, nhìn thì đáng sợ lại chỉ hơi the the, làm cho vị mì càng thêm ngon hơn.
Chỉ cần ngửi qua mùi mì lạnh, đám quan viên Công bộ có mặt ở đó liền thấy đói bụng.
Rõ ràng thứ Vương gia ăn không phải thịt, nhưng lại càng hấp dẫn bọn họ hơn cả thịt.
Mắt thấy Cơ Tùng nuốt mì lạnh xuống, bọn họ cũng nuốt nước miếng theo.
Mấy vị quan vươn thân nghễnh cổ lặng lẽ quan sát mì lạnh trong chén, món này thật kỳ lạ, có thể làm đồ ăn cũng có thể làm món chính, ngửi mùi liền cảm thấy rất ngon.
Đáng tiếc người đang cầm chén chính là Cơ Tùng, nếu là những người khác, bọn họ còn có thể mặt dày nếm thử một chút.
Cơ Tùng ăn vài miếng liên tiếp mới buông đũa đầy thoả mãn, vị cay còn lưu lại trong miệng y, chóp mũi cũng đổ một lớp mồ hôi mỏng, nhưng cả người lại mát mẻ hơn rất nhiều.
Cơ Tùng giương mắt nhìn về phía Nghiêm Kha: "Vương phi có nói đây là cái gì không?"
Nghiêm Kha giương đôi mắt trông mong nhìn về phía mì lạnh, sớm biết vậy hắn liền bốc một sợi mì lạnh ra nếm trước: "Vương phi nói, món này gọi là mì lạnh, thích hợp để ăn vào mùa hè nhất.
Vương gia thấy ổn không?"
Cơ Tùng cong khóe môi: "Không tồi, rất nhẹ nhàng sảng khoái." Rõ ràng có bỏ ớt, nhưng mùi vị lại khiến y cảm thấy rất thoải mái.
Mới vừa ăn vài miếng, y liền có khẩu vị lại, tâm tình khô nóng cũng bị đè ép xuống dưới.
Trong khoảng thời gian này đám quan viên cơ hồ chưa từng thấy Cơ Tùng ăn bất cứ thứ gì, hiện tại nhìn thấy Cơ Tùng bưng chén há to mồm ăn mì lạnh, bụng của bọn họ cũng phát ra tiếng thầm thì.
Thật muốn thử một ngụm a!
Nhìn thấy Cơ Tùng tâm tình sung sướng nhấm nháp mỹ vị, nhìn lại đồ ăn mà đầu bếp làm, tất cả khẩu vị của bọn họ đều bị chén trong tay Vương gia khiêng đi rồi, căn bản không dựng được hưng trí để ăn đồ ăn trên bàn.
Giờ khắc này bọn quan viên quay mặt nhìn nhau, từ trong mắt đối phương, bọn họ thấy được u oán đồng dạng với bản thân.
Vương gia không ăn cơm, bọn họ không ăn không uống; Vương gia ăn được rồi, bọn họ càng không muốn ăn hơn.
Nguyên lai nhìn người khác ăn được thứ gì đó, cũng có thể tra tấn người xem đến vậy.
Cơ Tùng không nhanh không chậm ăn hết toàn bộ một chén mì lạnh lớn, ngay cả phần nước sốt ở đáy chén cũng bị y một hơi cạn sạch.
Y bỏ chén vào lại thực hạp: "Nói với Vương phi, đừng khiến bản thân mệt mỏi."
Nghiêm Kha cầm thực hạp xoay người rời đi: "Vâng" dưới chân hắn như có gió, không được, hắn muốn leo tường về Văn Chương Uyển.
Không ăn một chén mì lạnh, hôm nay sẽ không vui vẻ.
Cơ Tùng lau môi dùng trà súc miệng xong, ngẩng đầu lên, chỉ thấy ánh mắt u oán của các đồng liêu.
Nhất là Đồn điền Lang trung Vương Văn Việt, mắt như sắp phát ra tia sáng.
Cơ Tùng ăn no tâm tình tốt, y chậm rãi nói: "Bổn vương ăn no, các vị đồng liêu thong thả."
Nhìn bóng dáng Cơ Tùng thần thanh khí sảng tiêu sái bước đi, Tôn Hoài Anh cực kỳ ngưỡng mộ: "Hôm khác ta cũng bảo phu nhân đưa cơm trưa cho ta......"
Cũng không biết cái loại mì màu trắng mà Vương gia ăn rốt cuộc là cái gì, nhìn rất ngon miệng a.
Thủy bộ Lang trung ai oán ôm chén cơm trước mặt: "Tiêu rồi, ta đói quá......"
Nhan Tích Ninh không hay biết gì về việc mì lạnh dẫn tới oán khí của một đám quan viên Công bộ, ăn xong cơm trưa hắn đem bột ra nhào, sau đó tạo thành một nắm bột mì.
Nhân thịt ngựa đã được chuẩn bị xong, thêm một lượng lớn hành cắt nhỏ vào trong thịt, ướp với ngũ vị hương và các loại gia vị, mùi máu tươi của thịt ngựa liền bị áp chế, lúc này ngửi thử chỉ có hương vị thịt tươi.
Nhan Tích Ninh cán bột thành vỏ mỏng, múc một muỗng nhân thịt đặt lên vỏ, hắn gom bốn phía vỏ lên bên trên.
Trên thớt liền xuất hiện từng cái bánh hình chữ nhật lớn cỡ bàn tay, xuyên qua vỏ bánh có thể thấy rõ nhân thịt bằm màu đỏ bên trong.
Bạch Đào tò mò nhìn bánh bao thịt ngựa dính chút bột mì: "Thiếu gia, không phải nói làm bánh bao sao? Đây không phải bánh sao?"
Nhan Tích Ninh cười nói: "Đây là bánh bao chưa lên men, nói là bánh bao, kỳ thật chính là bánh."
Lúc này Vương Xuân Phát và Hàn Tiến sải bước đến: "Vương phi, đã bưng nồi của ngài ra ngoài."
Nồi mà Lãnh quản gia đưa tới rất nặng, hai người Nhan Tích Ninh và Bạch Đào căn bản nhấc không nổi.
Lúc này bọn họ đặt nồi dưới mái hiên, Nhan Tích Ninh cuối cùng cũng thực hiện được giấc mộng nấu ăn đón gió dưới mái hiên.
Bạch Đào chà chà hai tay mong đợi không thôi: "Thiếu gia, ta đi nhóm lửa trước." Cậu đã sớm muốn nhóm lửa cho loại bếp này, cảm tạ thiếu gia cuối cùng cũng cho cậu cơ hội.
Chờ Bạch Đào nhóm lửa xong, Nhan Tích Ninh đổ một lớp dầu xung quanh nồi.
Hắn dán từng cái bánh bao thịt ngựa ngay ngắn lên thành nồi, quay phần chóp bánh vào đáy nồi, không bao lâu sau trong nồi liền bị bao một mảnh trắng noãn.
Nhan Tích Ninh dặn dò Bạch Đào: "Bạch Đào, chỉnh lửa nhỏ một chút a, nếu lửa quá lớn sẽ chỉ chín vỏ, phần thịt bên trong vẫn sống."
Nếu có lò nướng thì tốt rồi, bánh bao thịt ngựa dán vào cạnh lò nướng, chỉnh nhiệt độ nướng một chút, lớp vỏ ngoài sẽ được nướng thành màu vàng kim, cắn một ngụm giòn tan, phần mỡ ngựa cũng bị nướng đến chảy ra, hương vị càng thêm đậm đà.
Nhưng mà không có lò nướng, hắn chỉ có thể dùng độ nóng của nồi chảo thay thế để nướng chín bánh bao.
Bạch Đào lên tiếng: "Thiếu gia, ngài yên tâm đi."
Lúc Nghiêm Kha trèo tường vào, ngửi được một mùi thịt bay ra từ Văn Chương Uyển.
Hắn hít khụt khịt: "Thơm quá a, Vương phi đang nấu món ngon gì vậy?"
Vương Xuân Phát hồi bẩm: "Lão Đại, Vương phi làm bánh bao thịt ngựa, rất thơm!"
Nghiêm Kha hiểu ra: "Là ngựa con ở mã tràng đi? Ai, không có cách nào trưởng thành thành quân mã, chỉ có thể giết ăn, cũng không lỗ."
Nhan Tích Ninh nghe vậy nở nụ cười: "Đây chính là quân mã a, Nghiêm thị vệ cũng bỏ được sao."
Nghiêm Kha đặt thực hạp lên bàn: "Vương phi, không phải thuộc hạ bỏ được a.
Ngựa bị đứt chân thật sự chỉ có một con đường chết, có thể làm thành mỹ thực, ít nhất còn vãn hồi được một phần tổn thất."
Nhan Tích Ninh lên tiếng: "Đúng là ý này, nhưng thật sự quá đau lòng."
Nghiêm Kha mang chén mà Cơ Tùng ăn xong đến: "Cũng còn ổn, năm nay mưa xuân phong phú, cỏ khô trên đồng cỏ sung túc, ngựa mẹ sinh được nhiều con, không thiếu một hai con này.
Chỉ có ngựa thân kinh bách chiến, mới có tư cách lên chiến trường.
Vương phi không cần đau lòng, chờ có cơ hội sẽ mang ngài đi mã tràng nhìn thử, để ngài kiến thức đàn ngựa của Vương phủ chúng ta."
Nhan Tích Ninh hâm mộ nói: "Thật vậy chăng? Ta còn chưa từng cưỡi ngựa bao giờ nha."
Nghiêm Kha nghiêm túc nói: "Chuyện này còn có thể giả sao." Dừng một lúc hắn mới nhớ tới chính sự: "Hắc hắc ~ Vương phi, món mì lạnh mà ngài đưa cho Vương gia, có thể cho thuộc hạ nếm thử không?"
Nhan Tích Ninh vui vẻ: "Được nha."
Không bao lâu sau Nghiêm Kha liền ôm chén ngồi xổm dưới mái hiên, hắn gắp từng đũa mì lớn: "Ăn ngon thật a, hai tên tiểu tử các ngươi được hời rồi, ăn được mì lạnh mỹ vị như vậy trước cả chủ tử và ta a."
Vương Xuân Phát mặt dày mày dạn: "Hắc hắc, cái này kêu là gần quan được ban lộc."
Hàn Tiến bổ thêm một đao: "Không chỉ có thế, Vương phi nói, một lát nữa nướng bánh bao thịt ngựa xong, sẽ để chúng ta ăn đầu tiên." Bởi vì bọn họ đã dốc sức bằm thịt, Nhan Tích Ninh cảm thấy về tình về lý nên để hai người họ ăn trước.
Nghiêm Kha trợn mắt xem thường: "Buồn cười."
Trong lúc nói chuyện mẻ bánh bao thứ nhất đã được nấu xong, trước đó Nhan Tích Ninh đã trở mặt bánh, bánh bao lúc này có hai mặt vàng óng, nhất là phần bánh ở đáy nồi, được ngâm trong dầu vàng óng rực rỡ, vỏ ngoài đều xuất hiện chút bọt khí vàng ươm.
Nhan Tích Ninh đem mấy cái bánh bao ở đáy vớt ra đặt vào mâm lớn bên cạnh, hắn giơ dao lên cắt bánh thành hai nửa, nước thịt nóng bỏng chảy ra, tích tụ trên bàn thành nước mỡ ánh vàng lấp lánh.
Nhân thịt nóng hầm hập vừa chắc vừa mềm, hương vị thơm nức hấp dẫn vị giác của mọi người có mặt.
Nhan Tích Ninh nhìn nhân thịt vừa lòng nói: "Chín."
Tuy không có lò nướng, hắn cũng nướng chín được một nồi bánh bao, thật sự là một lần khiêu chiến và thử nghiệm lớn mật.
Bạch Đào thèm đến chảy cả nước miếng: "Thiếu gia, bánh bao thịt ngựa thơm quá a."
Nhan Tích Ninh vội vàng đem bánh trong nồi vớt ra đặt vào rổ trúc: "Không vội, chờ nguội một lát hãy ăn, hiện tại rất nóng."
Đợi sau khi mẻ bánh thứ hai được dán vào nồi xong, bánh bao trong rổ rốt cuộc cũng nguội bớt.
Hàn Tiến thừa dịp còn ấm cầm lấy một nửa bánh bao vừa mới bị Nhan Tích Ninh cắt ra, từ chỗ bị cắt có thể nhìn thấy một miếng nhân thịt ngựa lớn, nhân thịt đầy ắp đến nỗi sắp rơi xuống.
Cắn một ngụm, vỏ ngoài xốp giòn phát ra tiếng, trong vị thịt ngựa tươi ngon còn mang theo vị hơi hơi cay nháy mắt khuếch tán cả khoang miệng.
Nước thịt đẫy đà tràn ra, Hàn Tiến luyến tiếc phần nước bị chảy đi, hắn vội vàng liếm nước dính trên tay.
Xác nhận không còn nước chảy ra nữa, vội nâng hai tay đang cầm bánh bao lên cắn một ngụm lớn.
Húp nước trước, rồi nhai phần thịt, mỗi một miếng đều cảm thấy chắc thịt và thỏa mãn.
Lúc trước thấy Nhan Tích Ninh bỏ rất nhiều gia vị vào trong thịt, bọn họ còn lo lắng liệu phần thịt làm ra có khó ăn hay không.
Hiện giờ hồi tưởng lại, là bọn hắn không có kiến thức.
Vương Xuân Phát ăn ngon đến quên cả trời đất, hắn cạp từng miếng từng miếng lớn: "Ôi mẹ ơi, thật sự quá ngon! Này không phải còn ngon hơn thịt ngựa nướng mà chúng ta ăn trước kia sao?"
Mỗi lần chiến đấu xong, đều sẽ có ngựa bị tổn hại.
Vì giảm bớt tổn thất, cũng vì bổ sung thể lực cho các tướng sĩ, số ngựa bị tổn hại sẽ phân đến trong quân.
Các tướng sĩ thi triển đủ loại kỹ năng nấu nướng, cũng không ngon như